Samstag Mittags Angebot
3 Gänge Menü zur Auswahl
mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisches
I. Klein gemischter Salatteller
mit Holunderblüten-Dressing II.
Vegi Frische Riesen-Gnocchi
gefüllt mit Ricotta und Kräutern
an Tomatensauce
zubereitet mit frischer Pasta,
Manufaktur-Fontaneto Fisch Lachsfilet
vom Grill an Citronette
dazu Gemüse der Saison
und Kartoffeln vom Ofen Fleisch Maispoularde*l.i.g.a
Supreme-Schnitt/Frankreich
Qualitätssiegel Label-Rouge
an Zitronen-Rosmarin-Sauce
dazu Gemüse*g des Tages
und Rosmarinkartoffeln III. Torta della Nonna*g.c.a.
Mandel/Pinienkerne
Crema Pasticcera
28,60 | Mittags á la carte
„Minestrone“
italienische Gemüsesuppe *i.
8,00
Frische bretonische Austern*n.l.
Fine de Claire/Großenqulifikation Nr2
3 Stk. 14,10
Avocado-Salat
mit Räucher-Forelle und
Sam MarzzanoTomaten
roten Tropea-Zwiebeln, pikanter Chili
frischem Basilikum und saftigen Kapern
17,20
Carpaccio
weißer Charolais Rinderfilet / Frankreich
mariniert an Citronette
mit Staudensellerie, Champignons
und gehobeltem Parmesan
19,20
Miesmuscheln
im Weißweinsud mit Tomatenfilets
Blåmuslinger-Limfjord
dänische Miesmuscheln
21,00
Entrecôte
Färsen Entrecote/Premium Qualität
Hamburg/Matthies Fleischwaren
dazu Kartoffeln vom Backofen
und Gemüse*g des Tages
vorweg frischer Salatteller* j
42,00
*** *** * *** ***
Tortina di pistacchio
Sizilianisches Pistazien-Törtchen
mit Ricotta -Creme und
weißer Schokolade
an Haselnussbiskuit*g.c.a.
9,60
Tartufo al Cioccolato
klassische italienischen Semifredo
Zabaione-Schoko-Parfait
mit Haselnuss und Kakao
9,60 |
